麻辣燙，可謂是火鍋的前身。麻辣燙給食客提供方便，讓食者花費極低的價格就能品嘗到火鍋的美味!經營者小本投資，經營靈活，而且投資回報快!很多朋友都想做，可因為技術配方不正宗而望而生畏!麻辣燙是起源于川渝地區的漢族特色小吃，和冒菜略微不同。是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙是食物的平民化歸宿。

麻辣燙技術培訓學校哪里一對一教學？成都飄味緣麻辣燙技術培訓三十多種香料，純手工制造的麻辣燙底料及配方、麻辣滋味之醇厚，香氣撲鼻，并且有效的抵抗了傳統麻辣燙過于油膩的缺陷，我們的麻辣燙之所以好吃中心技術全在湯里。健康、營養、美味一直是成都飄味緣麻辣燙技術培訓的原則。成都飄味緣麻辣燙技術培訓多年來培訓了上千名的麻辣燙人才，他們成功擺脫了打工的束縛、成功開麻辣燙店。

麻辣燙技術培訓內容：

1、講述麻辣燙的發展史及基礎知識。

2、講解香辛料的作用及分類，選料，配比及加工。

3、麻辣燙底料的配制及熬制方法。

4、麻辣燙禽肉類，水產品類，蔬菜類材料的處理制作方法。

5、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。

6、火鍋麻辣燙，碗裝麻辣燙，砂鍋麻辣燙，串簽麻辣燙的四種經營模 式和方法。

7、設備器具采購途徑和要求。

8、投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

麻辣燙技術培訓學校哪里一對一教學？你只要一品嘗了成都飄味緣麻辣燙技術培訓的味道就沒有疑問了。一、是經過我們稍微一調就做出了你們想要的麻辣燙味道，二、是有大部分學員發現我們的麻辣燙比當地他們認為好吃的那家麻辣燙還要好。并不是我們很厲害，更不是我在吹牛。這是讓味道說話，好不好吃不是吹的天花亂墜就有人相信了。麻辣燙好不好吃還是在親自品嘗。

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